Az almából fermentációval, vagyis erjesztéssel készített almaecetet világszerte gyakran használják a hidegebb hónapokban gyakoribbá váló megfázás természetes kezelésére és az immunrendszer erősítésére. Sokan köhögéscsillapítóként és köptetőként alkalmazzák megfázás esetén, mások egész évben fogyasztják különböző, külső és belső panaszok kezelésére és az immunrendszer általános erősítésére.
Évről évre egyre több klinikai tanulmány készül az almaecet antivirális, antibakteriális és egészségvédő hatásait vizsgálva, hiszen a kutatók szeretnék megfejteni, hogy pontosan hogyan is fejti ki hatását ez a természetes “csodaszer” és mi mindenre lehet még hatékonyan alkalmazni. Ebben a cikkben azt vesszük szemügyre, hogy hogyan fogyaszthatjuk az almaecetet a megfázás kezelésére és mivel kombináljuk a fokozottabb hatás elérése érdekében.
Az almaecet előnyei megfázás esetén
Az almaecet gazdag antioxidáns hatású polifenolokban, amelyek segíthetnek csökkenteni a megfázás általános tüneteit, emellett a szűretlen almaecet probiotikus baktériumokat is tartalmaz. Ez a tulajdonság az ecetben található, látszólag apró darabkákból álló üledéknek, az úgynevezett “anyának” köszönhető. Kutatók azt találták, hogy a probiotikumok olyan egészségfokozó tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek által szervezetünk hatékonyabban küzdheti le az influenzát és az ahhoz hasonló légúti fertőzéseket.
Az almaecet szűrt, dupla erjesztésű és mézet tartalmazó változatai szintén széles körben elérhetőek és ezek mind hatékonyan használhatóak a megfázás kezelésére és az immunrendszer erősítésére egyaránt.
Az almaecet alkalmazása köhögés elleni italként
Az antibakteriális és antivirális almaecet gyógyításra való használata egészen a 19. századig nyúlik vissza. Ekkor kezdték el alkalmazni ezt a természetes gyógymódot az olyan megfázásos tünetek csillapítására, mint például a köhögés. Az idők során az elérhető hozzávalók listája bővült és a recept minden családban kissé eltérő lehet, manapság legtöbbször az alábbiak szerepelnek az összetevők között:
- Almaecet
- Víz
- Cayenne bors
- Gyömbér
- Kurkuma
- Méz (vagy újabban Manuka méz)
Az ezekből készült egyszerű, természetes megfázás elleni és köhögéscsillapító italt hidegen és melegen is fogyasztották és még ma is sokan alkalmazzák.
Ezt kiegészítve az almaecetet sok háztartásban használják külsőleg is, a torok és a szinuszok környékének bedörzsölésére. Az erőteljes illat ugyanis segíthet enyhíteni az orrdugulást és a légzést is megkönnyítheti.
Milyen almaecetet fogyasszunk?
A megfázás tüneteinek csillapítására természetesen használhatunk almaecet kapszulát is, ám a legjobb hatás elérése érdekében fogyasszuk folyadék formájában, más immunerősítő összetevőkkel egyidejűleg. A Mannavita által készített természetes, dupla erjesztésű Almaecet nyers virágmézet is tartalmaz, így egészséget fokozó és megfázást csillapító hatása még kiemelkedőbb. Csupán egy evőkanálnyi almaecet (10 milliliter) napi egy-három alkalommal való elfogyasztásával megtapasztalhatjuk egészségvédő hatásait. Ezt a mennyiséget egy pohárnyi vízben keverjük el és fogyasszuk étkezés előtt! A keverékhez adhatunk még Manuka mézet, gyömbért, cayenne borsot és akár fahéjat is, így fokozva hatását.
Az almaecet rendszeres, illetve igény szerinti fogyasztásával nem csak az immunrendszer erősítéséhez és a megfázás tüneteinek csillapításához járulhatunk hozzá, hanem csökkenthetjük a magas vérnyomást és a koleszterinszintet, javíthatjuk emésztésünket, tisztíthatjuk májunkat és még a kalcium felszívódását is fokozhatjuk, így csökkentve a csontritkulás kialakulásának kockázatát.
A fenti információk tájékoztató jellegűek és nem helyettesítik a szakorvosi tanácsadást. Új étrend-kiegészítő alkalmazása előtt, illetve a megfázás tüneteinek súlyosbodása esetén konzultáljunk kezelőorvosunkkal!
Források:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/PMC5995450/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/PMC1785201/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28602743/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27840173/
